Como ya sabes, cada familia tiene diferente forma de alimentarse de a cuerdo a aspectos como lo sociocultural y economia de cada país.
Recordemos las siguientes imagenes "Planeta hambriento: lo que el mundo come" en donde analizamos y observamos la forma y tipos de alimentos que consumen en México, España, Asia y Africa...
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| Paneta Hambriento, lo que el mundo come: MÉXICO |
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| Planeta Hambriento, lo que el mundo come: ASIA |
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| Planeta hambriento, lo que el mundo come: AFRICA |
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| Planeta hambriento, lo que le mundo come: EUA |
Contesta las siguentes preguntas de acuerdo a las imagenes y a tus aprendizajes previos:
1. ¿Qué necesitamos los seres vivos de los alimentos?
2. ¿Áprecias en la imagen algun producto que no se considere alimento? ¿Cual?
3. ¿Un alimento es lo mismo que un nutrimento? ¿por qué?
4. ¿Que diferencia existe de la alimentación y nutrición?
LOS PROCESOS DE NUTRICIÓN Y DIGESTIÓN
ACTIVIDAD: pega tu esquema del aparato digestivo, señala cada organo con una flecha y coloca su respectivo nombre. Despues, elaborarás un cuadro de doble entrada como el siguiente:
SISTEMA
DIGESTIVO: procesos de digestión y
nutrición
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PROCESO QUE SE REALIZA EN…
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FUNCIÓN
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La BOCA
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En el ser humano el proceso de digestión empieza en la boca….. etc
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En el ESTÓMAGO
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La primera fase de la digestión de los alimentos se transforma en ….
etc
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Deberas completarlo con la información que se te proporciona abajo:
EN LA BOCA...
En el ser humano el proceso digestivo empieza en la boca con la INGESTIÓN. La saliva ayuda a desintegrar y a fragmentar algunos hidratos de carbono, de igual forma mata algunas bacterias.
La saliva lubrica los alimentos y facilita su deglución y ponerlos en las papilas gustativas para conocer el sabor.
Con ayuda de los dientes y la lengua los alimentos se transforman en bolo alimenticio que es una masa que pasa por la faringe y luego al estómago; que por movoimientos peristálticos conduce el bolo hacia el estómago.
La faringe es un tubo que permite el paso del bolo y a la vez del aire
EN EL ESTÓMAGO...
La primera fase de digestión delos alimentos se lleva a cabo en el estómago que es un saco muscular que tiene la capacidad de expandirse y puede llegar a albergar de 2 a 4 litros de alimentos y líquidos.
Los movimientos perisálticos ayudan a romper aun más los fragmentos de la comida.
La glándulas de las paredes del estómago secretan jugos gastricos, el cual transforma los alimentos en una mexcla parcialmente digerida llamada QUIMO.
EL QUIMO pasa poco a poco el intestino delgado, de manera que vaciar el contenido del estomago al intestino delgado toma de 2 a 6 horas.
EN EL INTESTINO DELGADO
La culminación del proceso digestivo y la fase de absorción se lleva a cabo en esta parte. El intestino es un tuvo que mide 6 metros de largo en un adulto y tiene de 2 a 5 cm de diametro.
Tiene 2 funciones:
* digerir el kkimo para transformarlo en porciones más pequeñas
*absorber las porciones pequeñas para ABSORBERLAS y que llegue a la sangre
Dentro del intestino se encuentran unas pequeñas VELLOSIDADES que absorben los nutrientes de los alimentos para dejarlos pasar a la sangre
EN EL INTESTINO GRUESO
Los restos no digeridos llegan al intestino grueso, éste organo mide 1.5 de longitud y 7.5 cm de diametro en adultos.
Tambien recibe el nombre de colon a lo largo de su longitud, y en sus ultimos 15 cm se llama recto.
En este intestino habitan bacterias que viven de los nutrimentos no absorbidos y elaboran vitaminas como B12 y la vitamina K. Las células de las paredes del intestino grueso absorben estas vitaminas asi como agua sales.
En el colón se forma la materia fecal que contienen restos d elos alimentos y bacterias vivas y muertas.
Las heces se evacuan mediante moviminetos peristálticos hasta el recto y luego al exterior
En el ser humano el proceso digestivo empieza en la boca con la INGESTIÓN. La saliva ayuda a desintegrar y a fragmentar algunos hidratos de carbono, de igual forma mata algunas bacterias.La saliva lubrica los alimentos y facilita su deglución y ponerlos en las papilas gustativas para conocer el sabor.
Con ayuda de los dientes y la lengua los alimentos se transforman en bolo alimenticio que es una masa que pasa por la faringe y luego al estómago; que por movoimientos peristálticos conduce el bolo hacia el estómago.
La faringe es un tubo que permite el paso del bolo y a la vez del aire
EN EL ESTÓMAGO...
La primera fase de digestión delos alimentos se lleva a cabo en el estómago que es un saco muscular que tiene la capacidad de expandirse y puede llegar a albergar de 2 a 4 litros de alimentos y líquidos.
Los movimientos perisálticos ayudan a romper aun más los fragmentos de la comida.
La glándulas de las paredes del estómago secretan jugos gastricos, el cual transforma los alimentos en una mexcla parcialmente digerida llamada QUIMO.
EL QUIMO pasa poco a poco el intestino delgado, de manera que vaciar el contenido del estomago al intestino delgado toma de 2 a 6 horas.
EN EL INTESTINO DELGADO
La culminación del proceso digestivo y la fase de absorción se lleva a cabo en esta parte. El intestino es un tuvo que mide 6 metros de largo en un adulto y tiene de 2 a 5 cm de diametro.
Tiene 2 funciones:
* digerir el kkimo para transformarlo en porciones más pequeñas
*absorber las porciones pequeñas para ABSORBERLAS y que llegue a la sangre
Dentro del intestino se encuentran unas pequeñas VELLOSIDADES que absorben los nutrientes de los alimentos para dejarlos pasar a la sangre
EN EL INTESTINO GRUESO
Tambien recibe el nombre de colon a lo largo de su longitud, y en sus ultimos 15 cm se llama recto.
En este intestino habitan bacterias que viven de los nutrimentos no absorbidos y elaboran vitaminas como B12 y la vitamina K. Las células de las paredes del intestino grueso absorben estas vitaminas asi como agua sales.
En el colón se forma la materia fecal que contienen restos d elos alimentos y bacterias vivas y muertas.
Las heces se evacuan mediante moviminetos peristálticos hasta el recto y luego al exterior
hola
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